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鸡蛋干凉拌起来更好吃,如何凉拌鸡蛋干

时间:16/10/21 | 浏览:
鸡蛋干是一种很好吃的食材,虽然我们生活中很少见到鸡蛋干,但是凉拌起来非常好吃。今天教大家做的凉拌鸡蛋干,它的做法很简单,吃起来非常爽口,也很营养,下面就说说怎么做简单爽口的凉拌鸡蛋干。
鸡蛋干凉拌起来更好吃,如何凉拌鸡蛋干
凉拌鸡蛋干食材:
鸡蛋干2块,香菜1小撮,独蒜半个。
凉拌鸡蛋干调味料:
薄盐生抽2到3勺,芝麻油1勺,白醋1勺,白芝麻适量,蔬之鲜少许。
凉拌鸡蛋干做法步骤:
1、鸡蛋干切片后投入沸水中焯几秒钟,捞出沥干水分后再放入拌菜盆。
2、香菜切段,独蒜切末,切好之后也都放入拌菜盆,接下来把调味料依次放入拌菜盆,拌匀装盘。
凉拌菜网提示:
蔬之鲜可以换成鸡精之类的调味料。

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