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凉拌粉丝的做法

时间:2016/11/11 | 浏览:
凉拌粉丝菜谱图

食材用量

  • 粉丝、菠菜
  • 适量
  • 香菜、香葱
  • 适量
  • 胡萝卜
  • 1个
  • 适量
  • 香油、盐
  • 适量
  • 醋、糖
  • 1勺
  • 生抽
  • 2勺
  • 鸡粉
  • 半勺
凉拌粉丝的做法第1步图示1.

准备粉丝、菠菜、胡萝卜
凉拌粉丝的做法第2步图示2.

粉丝冲洗一下,水烧开后,下入粉丝,煮透
凉拌粉丝的做法第3步图示3.

胡萝卜洗净,切成丝
凉拌粉丝的做法第4步图示4.

菠菜洗净后,切成段
凉拌粉丝的做法第5步图示5.

粉丝煮透后过凉水,捞出备用
凉拌粉丝的做法第6步图示6.

水烧开后放入一勺盐,几滴油,先焯胡萝卜丝,大概一分钟后捞出,再焯菠菜段,一分钟捞出,控干水分备用
凉拌粉丝的做法第7步图示7.

香菜切断,香葱、蒜切末备用
凉拌粉丝的做法第8步图示8.

把胡萝卜、菠菜放进粉丝里,放入一勺糖、一勺醋,两勺生抽,适量盐,半勺鸡粉适量香油,香菜段,香葱末,蒜末,拌匀装盘即可

小贴士

配料依据个人口味添加

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